Буше́ — французская фамилия. Известные носители:

Фамилия

• Буше, Александр Борисович (1882—1970) — советский цирковой артист.
• Буше, Альфред — французский скульптор.
• Буше, Андре дю (1924—2001) — французский поэт.
• Буше, Гаэтан (р. 1958) — канадский конькобежец.
• Буше, Жан (ок. 1548 — ок.1645) — французский политический деятель.
• Буше, Франсуа (1703—1770) — французский живописец.
• Буше, Элоди (р. 1973) — французская актриса.

Разное

• Буше — пирожное.