Пест (англ. pestle от лат. pestillum — дробилка) — инструмент для толчения, растирки или дробления чего-либо в ступе. Изготавливается из дерева, камня или металла.

Другие названия этого инструмента: пехталь, пехтило, боёк, кий, киёк, толкач. В настоящее время название практически вышло из употребления.

От названия пест произошёл термин пестик, которым сейчас обозначают часть цветка. Пестиками также раньше называли стержни, пальцы, снаряды в виде пестов, которые растирали, продавливали или пробивали что-либо.

Старинные русские поговорки связанные с пестом

• Земешался, как пест в ложках
• Попал в люди, как пест в ложки
• Свинья не боится креста, а боится песта
• Безмену пест не замена

Литература

• Владимир Даль. Толковый словарь живого великорусского языка.