Lt304888.ru

Туристические услуги

Алтайский мёд

04-08-2023

Алтайский мёд — один из двух наиболее известных региональных брендов мёда в России (наряду с башкирским). Производится на территории Алтайского края и Республики Алтай.

Характерные особенности натурального алтайского сложились благодаря уникальному климату региона, а также старым, сохранившимся ещё с давних времён, традициям бортничества. Из 14 пчеловодческих хозяйств, существовавших в Алтайском крае в советское время, в XXI веке осталось только четыре. И лишь одно из них имеет статус племенного репродуктора (получен в сентябре 2009 года).

Один из важнейших видов алтайского мёда — Монофлёрный мёд</ref>.

Алтайский мёд ежегодно представлен на «ярмарках мёда» по всей России, в том числе в Москве (зимней в Манеже и осенней в Царицыно).

Бренд «алтайский мёд» в настоящее время плохо защищён законодательством, продукт часто подделывается.

Примечания

Ссылки

  • Газета "Свободный курс" от 9 октября 2009 года. Как защитить алтайский мёд от подделок?


Алтайский мёд.

© 2020–2023 lt304888.ru, Россия, Волжский, ул. Больничная 49, +7 (8443) 85-29-01