Ганс Эрнст Август Бухнер (16 декабря 1850(18501216), Мюнхен — 5 апреля 1902) — немецкий врач, бактериолог, иммунолог, гигиенист. Брат Эдуарда Бухнера, Нобелевского лауреата по химии (1907).

Учился медицине в Мюнхене и Лейпциге. В 1880 году защитил диссертацию. С 1883 года профессор гигиены Мюнхенского Университета.

Бухнер был сторонником гуморальной теории иммунитета. Известен работами по изучению бактерицидных свойств плазмы крови, которые объяснял наличием в крови алексинов — термолабильных белковых веществ.