Вок (кантон. wok (鑊), станд. кит. gūo (锅)) — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Используется в традиционной южнокитайской (прежде всего кантонской) кухне. Модифицированная версия используется в качестве спортивного инвентаря.

Ссылки

• Всё, что вы хотели знать про вок
• ВОК — китайский котелок