Иоганн Петер Грисс (нем. Johann Peter Grieß; 6 сентября 1829(18290906), Кирххосбах (ныне — в черте Вальдкаппеля, земля Гессен), Германия — 30 августа 1888, Борнмут, Великобритания) — немецкий химик-органик.

Биография

Учился в университетах Йены и Марбурга. С 1861 года — главный химик пивоваренного завода в Бёртоне-апон-Трент (Англия).

Работы

В 1857 году впервые получил диазосоединения. В 1858 году открыл реакцию диазотирования, впервые получил азокрасители, исследовал ряд соединений, имеющих важное научное и промышленное значение (в 1866 — краситель анилиновый жёлтый, в 1867 — фенилендиамины, в 1876 — оксиазобензол и другие). В 1872 году изучил реакцию алкилирования ароматических аминокислот.

Признание и награды

Был избран в члены обществ:

• Королевского,
• Лондонского химического,
• Германского химического,
• Society of Chemical Industry.

Был одним из основателей Institute of Chemistry.

Высшей из полученных им наград Грисс считал почетный докторский диплом Мюнхенского университета.

Ссылки

• Грис, Петер // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.