Квиллайя мыльная (лат. Quillaja saponaria) — растение семейства Квиллайевые (Quillajaceae), вид рода Квиллайя, произрастающее в Чили, Перу и Боливии, а также культививируемое в Индии.

Биологическое описание

Это — вечнозелёное дерево высотой до 18 м с эллиптическими очередными листьями. Цветки белые пятичленные, собраны в короткие кистевидные соцветия. Плод — сухая пятираздельная листовка бурого цвета.

Сырьё

Сырьём является собранная и затем высушенная внутренняя кора ствола, представляющая собой пластины до 1 м длиной, 10—15 см шириной и 3—10 мм толщиной. Эти пластины светлые, снаружи неровно-полосатые, местами с остатками бурой пробки, на внутренней стороне гладкие. На изломе они занозистые, слоистые, видны блестящие кристалы. Запах отсутствует, вкус у них раздражающий. Пыль вызывает раздражение слизистых оболочек и продолжительное чихание.

Химический состав

Кора растения содержит 9—10% сапонинов с высоким гемолитическим индексом. Агликоном главного сапонина является квиллайевая кислота, а сахаристой частью — галактоза и глюкуроновая кислота. Квиллайевая кислота — производное олеаноловой кислоты, содержащее гидроксильную группу при C₁₆ и альдегидную группу при C₂₄. Этому сапонину в нерасщеплённом виде присущи острый вкус и раздражающее действие на слизистые оболочки. Структура агликонов других сапонинов ещё не раскрыта.

Использование

Кора дерева применяется в виде водного экстракта или спиртовой настойки в качестве отхаркивающего средства. Сапонины растения используются в качестве эмульгаторов, а также добавляются в зубные пасты и лечебные шампуни.

См. также

• Мыльное дерево

Литература

Муравьёва Д. А. Тропические и субтропические лекарственные растения: — М.: Медицина, 1983. — 336 с., с ил.

Ссылки

• Квиллайя мыльная: информация на сайте GRIN (англ.) (Проверено 16 октября 2009)
• Quillaja saponaria Encyclopedia of Chilean Flora
• Quillaja saponaria pictures. Chilebosque
• Quillaja saponaria in Barcelona, Catalonya
• Soapbark tree widely cultivated in California and Chemical benefits