13-10-2023
Нерол | |
Общие | |
---|---|
Химическая формула | C10H18O |
Физические свойства | |
Молярная масса | 154,24 г/моль |
Плотность | 0,8796 г/см³ |
Термические свойства | |
Температура кипения | 229-230 °C |
Температура вспышки | 93 °C |
Оптические свойства | |
Показатель преломления | 1,4746 |
Классификация | |
Рег. номер CAS | 106-25-2 |
Безопасность | |
ЛД50 | >4500 мг/кг |
Нерол — спирт, представитель терпеноидов, родственный мирцену. Является цис-изомером гераниола.
Нерол C10H18O состоит из двух форм:
Содержание |
Бесцветная жидкость с нежным запахом розы. Растворяется в этаноле, малорастворим в воде. Пороговая концентрация в атмосфере 1,45·10−9 г/л
Химические свойства обусловлены наличием двойной связи и первичной спиртовой группы и не отличаются от свойств аналогичных соединений (алкенов и первичных спиртов).
Нерол содержится в неролиевом, розовом, бергамотном, иланг-иланговом эфирных маслах.
Нерол в основном получают из эфирных масел, а также химическим способом:
От гераниола отделяется обработкой хлоридом кальция, с которым только гераниол образует кристаллическое соединение.
Нерол принадлежит к душистым веществам, используется для составления парфюмерных композиций, ароматизации мыла и моющих средств. Используется также в синтезе других душистых веществ (цитраля, сложных эфиров).
Нерол.