Страстоцве́т воню́чий (также страстоцве́т изме́нчивый, пассифло́ра воню́чая, пассифло́ра изме́нчивая^[2]; лат. Passiflora foetida) — вид двудольных цветковых растений рода Страстоцвет (Passiflora) семейства Страстоцветные (Passifloraceae). Таксономическое название впервые было опубликовано шведским систематиком Карлом Линнеем в 1753 году^[3][4].

Происходящее из северной части Южной Америки и Вест-Индии растение активно распространилось в Юго-Восточной Азии и Центральной Америке. Выращивается как декоративное растение, его плоды и молодые листья употребляются в пищу и используются для ароматизации напитков; неспелые плоды, однако, токсичны. Используется также в народной медицине.

Распространение, описание

Родина — северная часть Южной Америки и Вест-Индия^[5]; растение также активно распространилось в Юго-Восточной Азии и Центральной Америке^[6].

Многолетнее ползучее растение с тонким, жилистым стеблем (лозой^[7]), покрытым липкими жёлтыми волосками. Листья со слабовыраженным неприятным ароматом (особенно ощутим при растирании листа). Цветки белого или бледно-кремового цвета, диаметром около 5—6 см. Плоды шаровидные, диаметром 2—3 см; зрелые плоды от желтовато-оранжевого до красного цвета, съедобны. Семена чёрные^[5]. В основном размножается семенами^[8], которые охотно поедаются и распространяются птицами^[7].

Возможно, является хищным растением (насекомые попадают в прицветники этого вида и застревают в них), однако этот вопрос остаётся предметом дискуссий^[5].

Число хромосом — 2n=20 (n=10)^[9]. Наиболее близок страстоцвету съедобному, более известному как маракуйя (Passiflora edulis). От маракуйи страстоцвет вонючий отличается главным образом опушёнными листьями, особенностями строения плода и наличием прицветников^[10].

• Цветок

• Созревший плод

• Усик

Значение

Активно выращивается как декоративное растение (особенно в странах Европы)^[11]. Плоды употребляются в пищу и используются для ароматизации напитков и соков^[12]. Помимо плодов, в Суринаме и на Яве в пищу употребляются также молодые листья^[6]. В народной медицине используется при лечении проблем с пищеварением (в том числе диспепсии) и диарее, как вяжущее и отхаркивающее средство^[5]. На Филиппинах и в Папуа — Новой Гвинее используется как техническое растение в сельском хозяйстве^[6].

Растение имеет и негативное влияние на окружающую среду. Страстоцвет вонючий считается инвазивным видом, трудно контролируемым и активно распространяющимся в странах, куда он был завезён^[11]. Может расти как сорняк на плантациях риса и других культур^[6].

Экология

В различных регионах растение поражают около 200 видов насекомых. На нём также паразитируют некоторые виды грибов^[6].

Химический состав

Страстоцвет вонючий содержит алкалоиды и не менее десятка флавоноидов. Один из имеющихся в листьях флавоноидов, эрманин, может быть губителен для гусениц некоторых видов бабочек; в частности, гусеницы Dione juno из Колумбии не поедают листья этого растения, хотя могут поражать большинство других местных видов страстоцветов^[6].

Неспелые плоды токсичны. Стебли и листья, как сообщается, могут быть причиной отравления скота^[6].

Систематика

Примечания