Сулье (фр. Soulié, Soulie) − французская фамилия. Известные носители:

• Сулье, Лор (р. 1987) — андоррская и французская биатлонистка.
• Сулье, Франсеск (р. 1978) андоррский лыжник, участник двух Олимпийских игр.
• Сулье, Фредерик (1800—1847) — французский писатель и драматург.