Амомум (лат. Amomum) — род растений семейства Имбирные (Zingiberaceae).

Включает виды травянистых растений высотой до 3 метров, произрастающих в тропических и субтропических зонах Азии. Виды рода примечательны благодаря острому и пряному запаху.

Исторические авторы, такие как Саллюстий, употребляли название «амомум» применительно к различным видам пряных растений. Ранее к роду Амомум относили растения рода Афрамомум.

Виды

Род включает более 170 видов^[1].

Некоторые виды

• Amomum compactum Sol. ex Maton — Сиамский кардамон
• Amomum maximum Roxb. [syn. Amomum dealbatum]
• Amomum subulatum Roxb. — Чёрный кардамон
• Amomum villosum Lour.

Использование

Применяется в ветеринарии.

В Тропической Африке используется как пряность.

Источники

• Gaius Sallustius Crispus. Historiarum libri quinque frag. IV, 18

Примечания