Айва китайская (лат. Pseudocydonia sinensis) — растение семейства Розовые, вид монотипного рода Pseudocydonia, произрастающее в Восточной Азии (Китай, Корея, Япония). Растение культивируется в пределах своего ареала, а также в США, Европе, изредка на черноморском побережье России.

Этот вид разными ботаниками включалался в роды Айва (Cydonia) и Хеномелес (Chaenomeles). В настоящее время он входит в монотипный род Псевдосидония (Pseudocydonia)

Биологическое описание

Это — среднерослое дерево высотой до 10—18 м, с плотной кроной и почти всегда с искривлённым стволом.

Листья овальные, 6—12 см длиной и 3—6 см шириной, с пильчатыми краями.

Цветки бледно-розовые, с пятью лепестками, 2,5—4 см диаметром, почти незаметны под листьями.

Плоды имеют овальную форму. Они при благоприятных условиях довольно крупные 12—17 см длиной и до 1,5 кг массой. Плоды имеют сильный приятный запах и содержат много эфирных масел, благодаря чему кажутся маслянистыми на ощупь.

Использование

Свежие плоды айвы китайской кислые и твёрдые, поэтому используются только для изготовления варенья и компотов.

Ссылки

• Айва китайская на CNSHB.RU
• Тропики на подоконнике — Айва китайская