08-09-2023
Ризони (Орцо, Орсо) (итал. Orzo (Орсо от Итальянского перловка[1], от латинского Hordeum, также ризони, с итал. «Большой рис») - одна из форм укороченных итальянских макарон, напоминающий большие зерна риса. Орсо может быть подан и как основное блюдо, и как гарнир к супу, а также с салатом.[2]
| Это заготовка статьи о еде или напитках. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. |
Ризони.
